Biologische kringloop: Duurzaam verbinden voor een gezonde toekomst

Terwijl we samen naar 2050 bewegen en de wereldbevolking richting negen miljard groeit, moeten we verduurzamen. De vraag hoe we iedereen van voldoende duurzaam geproduceerd voedsel kunnen voorzien, wordt steeds urgenter. Biologische landbouw biedt een krachtig antwoord.
De kracht van de biologische keten
De productie van biologisch zuivel is onlosmakelijk verbonden aan de productie van biologisch rundvlees. Kies je voor biologische AGF of zuivel in je assortiment, dan is het zinvol als je ook biologische vleesproducten aanbiedt. De keuze voor biologische producten is de keuze voor de volledige kringloop; van plantaardig tot dierlijk.

In de afbeelding zie je hoe de kringlopen op elkaar aansluiten. De biologische varkenshouderij levert waardevolle mest die de akkerbouw verrijkt. De reststromen van die akkerbouw dienen dan weer als voer voor de varkens. Restproducten worden zo benut en de bodem wordt gevoed zonder het gebruik van kunstmest.
Bij runderen zien we een vergelijkbare kringloop. Melkvee, jongvee en vleesrunderen grazen op kruiden- en klaverrijke graslanden en marginale gronden. De mest van deze dieren voedt het land en de biodiversiteit wordt verhoogd.
In biologische akkerbouw zijn we afhankelijk van dierlijke mest, omdat we geen kunstmest gebruiken.

Bij De Groene Weg begrijpen we de dynamiek van duurzame ketens als geen ander. Al jaren werken we intensief samen met biologische boeren die deze kringloopgedachte omarmen. We investeren in deze samenwerking, zodat dat elk deel van de productie bijdraagt aan een gezondere bodem, een rijkere biodiversiteit en toekomstbestendige landbouw.
Samen werken aan de toekomst
Als je als inkoper kiest voor biologische AGF en zuivel ontstaat er ook een biologisch vleesaanbod, dit is de natuurlijke balans. Met een compleet biologisch assortiment, draag je actief bij aan een biologische voedselproductie. Dit is de sleutel tot duurzaam succes: een gezond, circulair landbouwsysteem dat klaar is voor de toekomst.
Goed om te weten: de natuurlijke balans in de biologische landbouw staat in verhouding met de eiwittransitie.
Wij nodigen je van harte uit: ga met ons in gesprek en ontdek hoe jouw keuzes een directe impact hebben op de hele keten. Samen kunnen we bouwen aan een duurzame voedseltoekomst.