De varkensboerderij van Hans en Anja Donkers ligt ten westen van Uden, nabij het riviertje de Leijgraaf. Hier houden ze varkens volgens de biologische eisen. De varkens hebben veel ruimte, een uitloop naar buiten en daglicht. Bovendien liggen ze in het stro. De varkens krijgen dagelijks onbeperkt biologisch voer. Ook de gewassen op hun landbouwgrond telen Hans & Anja op biologische wijze. Bijzonder om te zien is de overdekte buitenuitloop voor de vleesvarkens.

In 1986 heeft Hans het bedrijf van zijn ouders overgenomen en is gestart met het houden van gangbare varkens. In 1997 zijn de varkens preventief geruimd i.v.m. varkenspest in de buurt. De gang van zaken rond de varkenspest had Hans en Anja aan het denken gezet. Na eerst geïnformeerd te hebben over scharrel hebben ze toch besloten om in 1998 met biologische varkenshouderij te starten. Het werken met biologische varkens geeft veel werkgenot en betere betrokkenheid met de dieren.